NEW DEVELOPMENTS IN THE PROPAGATION OF LACTIC CULTURES - CULTURE MEDIA AND BACTERIOPHAGE INHIBITION

被引：14

作者：

BABEL, FJ

机构：

来源：

JOURNAL OF DAIRY SCIENCE | 1958年 / 41卷 / 05期

关键词：

D O I：

10.3168/jds.S0022-0302(58)90988-3

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

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页码：697 / 698

页数：2

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