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THE PROTEIN STABILITY AND WETTABILITY OF MILK POWDER AS AFFECTED BY CHANGES IN MILK COMPOSITION
被引：0
作者：
CHAKRAVARTI, D
ASHWORTH, US
BENDIXEN, HA
机构：
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号：
0905 ;
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