CONVERSION FACTORS FOR VEGETABLE AND ANIMAL FOODS FOR HUMAN CONSUMPTION

被引：4

作者：

BLAXTER, KL

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1079/BJN19510033

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页码：250 / 255

页数：6

共 21 条

[1]

ANDROSS M, 1946, P NUTR SOC, V4, P155, DOI 10.1079/PNS19460030

[2]

BLOCK RJ, 1945, AMINO ACID COMPOSITI

[3]

BOOTH RG, 1946, NATIONS FOOD, P162

[4]

Bricker Mildred, 1945, JOUR NUTRITION, V30, P269

[5]

CHICK H, 1945, BIOCHEM J, V39, pR22

[6]

HALNAN E. T., 1944, Proceedings of the Nutrition Society, V1, P32

[7]

Hrdlika, 1936, P AM PHILOS SOC, V76, P847

[8]

KON SK, 1946, NATIONS FOOD, P318

[9]

LAMPITT LH, 1946, NATIONS FOOD, P58

[10]

LEITCH I, 1944, P NUTR SOC, V1, P60