CHARACTERIZATION OF A CAFFEINE-RESISTANT MUTANT OF ASPERGILLUS-PARASITICUS - ROLE OF AMINO-ACID METABOLISM

被引：4

作者：

BUCHANAN, RL

STAHL, HG

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1111/j.1365-2621.1987.tb05912.x

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：1718 / &

共 16 条

[11] EFFECT OF CAFFEINE ON AFLATOXIN PRODUCTION ON COCOA BEANS [J].

LENOVICH, LM .

[12]

NAIK M, 1970, INDIAN J EXP BIOL, V8, P345

[13] AFLATOXIN PRODUCTION IN REGULAR AND DECAFFEINATED COFFEE BEANS [J].

NARTOWICZ, VB ;

BUCHANAN, RL ;

SEGALL, S .

PAYNE, GA ;

HAGLER, WM .

REDDY, TV ;

VISWANATHAN, L ;

VENKITASUBRAMANIAN, TA .

JOURNAL OF GENERAL MICROBIOLOGY, 1979, 114 (OCT) :409-413

[16]

SAHAY M, 1983, P S MYCOTOXIN FOOD F, P199