THE INTRINSIC VISCOSITIES OF THE WATER-SOLUBLE COMPONENTS OF WHEAT FLOUR

被引：0

作者：

UDY, DC

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关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：67 / 74

页数：8

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