FACTORS AFFECTING THE FORMATION OF ACETYLMETHYLCARBINOL BY LACTOBACILLUS-ARABINOSUS

被引:9
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作者
MOAT, AG
LICHSTEIN, HC
机构
关键词
D O I
10.1128/JB.66.3.324-327.1953
中图分类号
Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 100705 ;
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页数:4
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