Studies in nutrition VI. The nutritive value of the proteins of the lima bean, Phaseolus lunatus

被引：12
作者：
Finks, AJ
Johns, CO
机构：
来源：
AMERICAN JOURNAL OF PHYSIOLOGY | 1921年 / 56卷 / 01期
关键词：
D O I：
10.1152/ajplegacy.1921.56.1.205
中图分类号：
Q4 [生理学];
学科分类号：
071003 ;
摘要：
引用
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页码：205 / 207
页数：3
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共 3 条
  • [1] JOHNS, 1920, J BIOL CHEM, V41, P379
  • [2] OSBORNE, 1917, J BIOL CHEM, V32, P372
  • [3] WATERMAN, 1921, J BIOL CHEM, V46, P9
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