REACTION OF STARCH WITH CARBOHYDRATE TRANS-CARBONATES

被引：31
作者：
DOANE, WM
SHASHA, BS
STOUT, EI
RUSSELL, CR
RIST, CE
机构：
来源：
CARBOHYDRATE RESEARCH | 1968年 / 8卷 / 03期
关键词：
D O I：
10.1016/S0008-6215(00)82232-6
中图分类号：
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号：
071010 ; 081704 ;
摘要：
引用
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页码：266 / &
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共 3 条
[1]  
Doane W. M., 1967, CARBOHYD RES, V4, P445, DOI DOI 10.1016/S0008-6215(00)81835-2
[2]  
Stout E.I., 1967, CARBOHYD RES, V3, P354
[3]  
STOUT EI, 1967, TETRAHEDRON LETT, P4481
1