COMPOSITION OF PHENOLIC-COMPOUNDS IN KOSHU WHITE WINE

被引：0

作者：

YONEYAMA, C

KUSHIDA, T

机构：

来源：

JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI | 1980年 / 27卷 / 12期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：623 / 626

页数：4