THE FRACTIONATION OF POTATO STARCH BY MEANS OF ALUMINIUM HYDROXIDE

被引:22
作者
BOURNE, EJ
DONNISON, GH
PEAT, S
WHELAN, WJ
机构
来源
JOURNAL OF THE CHEMICAL SOCIETY | 1949年 / JAN期
关键词
D O I
10.1039/jr9490000001
中图分类号
O6 [化学];
学科分类号
0703 ;
摘要
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