METHOD FOR THE MEASUREMENT OF N-ACETYL-BETA-GLUCOSAMINIDASE ACTIVITY IN BOVINE-MILK

被引：13
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作者：
HUMBERT, G
GUINGAMP, MF
CHOUKRI, A
LINDEN, G
机构：
[1] Laboratoire de Biochimie A vvliauee associe a INRA, Faculte des Sciences, Universile Henri Poincare-Nancy I, 54506, Vandoeuvre-les-Nancy
来源：
JOURNAL OF DAIRY RESEARCH | 1995年 / 62卷 / 02期
关键词：
D O I：
10.1017/S002202990003106X
中图分类号：
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号：
0905 ;
摘要：
[No abstract available]
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页码：369 / 372
页数：4
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