SOME ASPECTS OF YOGURT TECHNOLOGY

被引：0
作者：
TAMIME, AY
GREIG, RIW
机构：
来源：
DAIRY INDUSTRIES INTERNATIONAL | 1979年 / 44卷 / 09期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
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