PURIFICATION AND CHARACTERIZATION OF AN AMINOPEPTIDASE FROM LACTOCOCCUS-LACTIS SUBSP CREMORIS AM2

被引：86
作者：
NEVIANI, E
BOQUIEN, CY
MONNET, V
THANH, LP
GRIPON, JC
机构：
[1] INRA,RECH LAITIERES STN,F-78350 JOUY EN JOSAS,FRANCE
[2] INRA,GENIE PROCEDES BIOTECHNOL AGROALIMENTAIRES LAB,F-78850 THIVERVAL GRIGNON,FRANCE
[3] INRA,PATHOL PORCINE & IMMUNOL STN,F-37380 MONNAIE,FRANCE
来源：
APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY | 1989年 / 55卷 / 09期
关键词：
D O I：
10.1128/AEM.55.9.2308-2314.1989
中图分类号：
Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];
学科分类号：
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要：
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页码：2308 / 2314
页数：7
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