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FERMENTATIVE PRODUCTION OF L-GLUTAMIC ACID FROM ALPHA-KETOGLUTARIC ACID AND AMMONIUM SALT
被引：4
作者：
OTSUKA, S
YAZAKI, H
NAGASE, H
SAKAGUCHI, K
机构：
来源：
BULLETIN OF THE AGRICULTURAL CHEMICAL SOCIETY OF JAPAN
|
1957年
/
21卷
/
01期
关键词：
D O I：
10.1080/03758397.1957.10857358
中图分类号：
S [农业科学];
学科分类号：
09 ;
摘要：
引用
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页码：69 / 70
页数：2
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