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TEXTURED VEGETABLE PROTEIN
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作者
:
NISBET, JG
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0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
GRIFFITH LABS PTY LTD,SMITHFIELD 2164,NEW S WALES,AUSTRALIA
GRIFFITH LABS PTY LTD,SMITHFIELD 2164,NEW S WALES,AUSTRALIA
NISBET, JG
[
1
]
机构
:
[1]
GRIFFITH LABS PTY LTD,SMITHFIELD 2164,NEW S WALES,AUSTRALIA
来源
:
FOOD TECHNOLOGY IN AUSTRALIA
|
1979年
/ 31卷
/ 05期
关键词
:
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS2 [食品工业];
学科分类号
:
0832 ;
摘要
:
引用
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页码:214 / 214
页数:1
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