ROLE OF WHEAT AND WHEAT PRODUCTS IN HUMAN NUTRITION

被引：24

作者：

HEGSTED, DM

TRULSON, MF

STARE, FJ

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1152/physrev.1954.34.2.221

中图分类号：

Q4 [生理学];

学科分类号：

071003 ;

摘要：

引用

页码：221 / 258

页数：38

共 192 条

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