CHEMICAL ECOLOGY AND OFF-FLAVOR SUBSTANCES

被引:6
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作者
SKULBERG, OM
机构
关键词
D O I
10.2166/wst.1988.0239
中图分类号
X [环境科学、安全科学];
学科分类号
08 ; 0830 ;
摘要
引用
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页码:167 / 178
页数:12
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