EFFECT OF UREA, GUANIDINE-HYDROCHLORIDE AND SODIUM DODECYL-SULFATE ON THE ISOLATED MAJOR PROTEIN-FRACTION, LUPININ, FROM LUPIN SEED (LUPINUS-ANGUSTIFOLIUS)

被引:0
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作者
KIM, CS [1 ]
RAO, AGA [1 ]
PRAKASH, V [1 ]
机构
[1] CENT FOOD TECHNOL RES INST,MYSORE 570013,KARNATAKA,INDIA
来源
关键词
D O I
暂无
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
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页码:292 / 301
页数:10
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