HIGH-RESOLUTION GAS CHROMATOGRAPHIC-MASS SPECTROMETRIC DETERMINATION OF THE FLAVOR COMPOSITION OF MARJORAM (ORIGANUM-MAJORANA L) CULTIVATED IN FINLAND

被引：16

作者：

NYKANEN, I

机构：

来源：

ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG | 1986年 / 183卷 / 03期

关键词：

D O I：

10.1007/BF01027441

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：172 / 176

页数：5

共 32 条

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