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TECHNOLOGY OF FOOD-PRODUCTS AND TOMORROW NUTRITION
被引：0
作者：
VARELA, G
机构：
来源：
ANNALES DE LA NUTRITION ET DE L ALIMENTATION
|
1978年
/
32卷
/
2-3期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
R15 [营养卫生、食品卫生];
TS201 [基础科学];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
引用
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页码：725 / 736
页数：12
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