EQUILIBRIUM-CONSTANTS OF SEVERAL REACTIONS INVOLVED IN THE FERMENTATION OF GLUTAMATE

被引:24
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作者
BUCKEL, W [1 ]
MILLER, SL [1 ]
机构
[1] UNIV CALIF SAN DIEGO,DEPT CHEM,LA JOLLA,CA 92093
来源
EUROPEAN JOURNAL OF BIOCHEMISTRY | 1987年 / 164卷 / 03期
关键词
D O I
10.1111/j.1432-1033.1987.tb11164.x
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
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页码:565 / 569
页数:5
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