PRODUCTION OF FOOD-GRADE COTTONSEED PROTEIN BY LIQUID CYCLONE PROCESS

被引：12
作者：
RIDLEHUBER, JM
GARDNER, HK
机构：
[1] PLAINS COOPERAT OIL MILL, LUBBOCK, TX 79408 USA
[2] USDA, ARS, SO REG RES CTR, NEW ORLEANS, LA 70179 USA
来源：
JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY | 1974年 / 51卷 / 04期
关键词：
D O I：
10.1007/BF02639727
中图分类号：
O69 [应用化学];
学科分类号：
081704 ;
摘要：
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页码：153 / 157
页数：5
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共 10 条
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