FERMENTATION OF SACCHAROSE BY ALPHA-GLUCOSIDASE

被引：2
作者：
SANTAMARIA, J
机构：
来源：
NATURE | 1962年 / 195卷 / 4847期
关键词：
D O I：
10.1038/1951201a0
中图分类号：
O [数理科学和化学]; P [天文学、地球科学]; Q [生物科学]; N [自然科学总论];
学科分类号：
07 ; 0710 ; 09 ;
摘要：
引用
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