DETERMINATION OF BLOOD TRANSKETOLASE - AN IMPROVED PROCEDURE WITH OPTIMIZED CONDITIONS

被引：0

作者：

WALZEM, RL ^{[1
]}

CLIFFORD, AJ ^{[1
]}

机构：

[1] UNIV CALIF DAVIS,DEPT NUTR,DAVIS,CA 95616

来源：

JOURNAL OF MICRONUTRIENT ANALYSIS | 1988年 / 4卷 / 01期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

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页码：17 / 32

页数：16

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