KINETICS OF THE ISOMERIZATION OF D-GLUCOSE INTO D-FRUCTOSE CATALYZED BY GLUCOSE-ISOMERASE CONTAINING ARTHROBACTER CELLS IN IMMOBILIZED AND NONIMMOBILIZED FORM

被引:12
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作者
VANKEULEN, MA [1 ]
VELLENGA, K [1 ]
JOOSTEN, GEH [1 ]
机构
[1] UNIV GRONINGEN,CHEM ENGN LAB,9747 AG GRONINGEN,NETHERLANDS
关键词
D O I
10.1002/bit.260230704
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要
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页数:12
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