未找到相关数据
ULTRAFILTRATION OF COTTAGE CHEESE WHEY - INFLUENCE OF WHEY CONSTITUENTS ON MEMBRANE PERFORMANCE
被引：0
作者：
PATEL, PC
MERSON, RL
机构：
来源：
JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE
|
1978年
/
15卷
/
02期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
引用
收藏
页码：56 / 60
页数：5
相关论文