STUDIES ON THE NON-AQUEOUS ELECTROCHEMISTRY OF BASES IN FOODS .2. NON-AQUEOUS CONDUCTOMETRIC METHOD FOR DETERMINATION OF CAFFEINE AND ITS APPLICATION TO TEA LEAVES

被引:0
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作者
MATSUMOTO, K
TATEISHI, R
OSAJIMA, Y
机构
来源
JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI | 1981年 / 28卷 / 05期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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页码:269 / 274
页数:6
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