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US HOPS AND MALT FLAVOR VENEZUELAN BEER
被引:0
|
作者
:
NELSON, DM
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0
NELSON, DM
机构
:
来源
:
FOREIGN AGRICULTURE
|
1972年
/ 10卷
/ 28期
关键词
:
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S [农业科学];
学科分类号
:
09 ;
摘要
:
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相关论文
共 50 条
[41]
HPLC METHODS FOR HOPS AND BEER BITTER ACIDS
VERZELE, M
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0
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VERZELE, M
JOURNAL OF THE INSTITUTE OF BREWING,
1979,
85
(06)
: 307
-
308
[42]
IMMEDIATE TYPE ALLERGY TO MALT IN BEER
VANKETEL, WG
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0
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VANKETEL, WG
CONTACT DERMATITIS,
1980,
6
(04)
: 297
-
298
[43]
BARLEY AND MALT TANNINOGENS AND BEER QUALITY
DADIC, M
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机构:
MOLSON BREWERIES CANADA LTD,MONTREAL,QUEBEC,CANADA
MOLSON BREWERIES CANADA LTD,MONTREAL,QUEBEC,CANADA
DADIC, M
VANGHELU.GE
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机构:
MOLSON BREWERIES CANADA LTD,MONTREAL,QUEBEC,CANADA
MOLSON BREWERIES CANADA LTD,MONTREAL,QUEBEC,CANADA
VANGHELU.GE
VALYI, Z
论文数:
0
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机构:
MOLSON BREWERIES CANADA LTD,MONTREAL,QUEBEC,CANADA
MOLSON BREWERIES CANADA LTD,MONTREAL,QUEBEC,CANADA
VALYI, Z
JOURNAL OF THE INSTITUTE OF BREWING,
1974,
80
(06)
: 558
-
564
[44]
Roasting of malt and xanthohumol enrichment in beer
Wunderlich, S.
论文数:
0
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0
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机构:
TU Munchen Weihenstephan, Lehrstuhl Technol Brauerei 1, D-85354 Freising Weihenstephan, Germany
TU Munchen Weihenstephan, Lehrstuhl Technol Brauerei 1, D-85354 Freising Weihenstephan, Germany
Wunderlich, S.
Wurzbacher, M.
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0
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机构:
TU Munchen Weihenstephan, Lehrstuhl Technol Brauerei 1, D-85354 Freising Weihenstephan, Germany
TU Munchen Weihenstephan, Lehrstuhl Technol Brauerei 1, D-85354 Freising Weihenstephan, Germany
Wurzbacher, M.
Back, W.
论文数:
0
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0
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机构:
TU Munchen Weihenstephan, Lehrstuhl Technol Brauerei 1, D-85354 Freising Weihenstephan, Germany
TU Munchen Weihenstephan, Lehrstuhl Technol Brauerei 1, D-85354 Freising Weihenstephan, Germany
Back, W.
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY,
2013,
237
(02)
: 137
-
148
[45]
MALT QUALITY IN RELATION TO BEER QUALITY
HYDE, WR
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HYDE, WR
BROOKES, PA
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BROOKES, PA
JOURNAL OF THE INSTITUTE OF BREWING,
1978,
84
(03)
: 167
-
174
[46]
Roasting of malt and xanthohumol enrichment in beer
S. Wunderlich
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机构:
Lehrstuhl für Technologie der Brauerei I,TU München
S. Wunderlich
M. Wurzbacher
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机构:
Lehrstuhl für Technologie der Brauerei I,TU München
M. Wurzbacher
W. Back
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机构:
Lehrstuhl für Technologie der Brauerei I,TU München
W. Back
European Food Research and Technology,
2013,
237
: 137
-
148
[47]
RELATIONSHIPS BETWEEN MALT AND BEER ANALYSES
STEINER, K
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0
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STEINER, K
BRAUWISSENSCHAFT,
1980,
33
(12):
: 327
-
327
[48]
RELATIONSHIP BETWEEN MALT ANALYSIS AND BEER
ENARI, TM
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机构:
TECH RES CTR FINLAND,HELSINKI,FINLAND
TECH RES CTR FINLAND,HELSINKI,FINLAND
ENARI, TM
BREWERS DIGEST,
1979,
54
(12):
: 43
-
43
[49]
MALT ANALYSIS AND COLLOIDAL STABILITY OF BEER
ERBER, HL
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ERBER, HL
BRAUWISSENSCHAFT,
1980,
33
(12):
: 327
-
327
[50]
DETERMINATION OF DIMETHYLSULFOXIDE IN MALT, WORT AND BEER
DICKENSON, CJ
论文数:
0
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DICKENSON, CJ
JOURNAL OF THE INSTITUTE OF BREWING,
1981,
87
(01)
: 16
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