MOLECULAR-WEIGHT OF XANTHAN POLYSACCHARIDE

被引:139
作者
HOLZWARTH, G
机构
关键词
D O I
10.1016/S0008-6215(00)83250-4
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
引用
收藏
页码:173 / 186
页数:14
相关论文
共 33 条