EFFECT OF UNSATURATED FATTY ACIDS ON THE ACID PRODUCTION OF LACTOBACILLUS-HELVETICUS

被引：13
作者：
KODICEK, E
WORDEN, AN
机构：
来源：
NATURE | 1946年 / 157卷 / 3992期
关键词：
D O I：
10.1038/157587a0
中图分类号：
O [数理科学和化学]; P [天文学、地球科学]; Q [生物科学]; N [自然科学总论];
学科分类号：
07 ; 0710 ; 09 ;
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共 3 条
[1]   THE EFFECT OF UNSATURATED FATTY ACIDS ON LACTOBACILLUS-HELVETICUS AND OTHER GRAM-POSITIVE MICRO-ORGANISMS [J].
KODICEK, E ;
WORDEN, AN .
BIOCHEMICAL JOURNAL, 1945, 39 (01) :78-85
[2]   Effect of unsaturated fatty acids upon the growth of Lactobacillus helveticus and other gram-positive bacteria [J].
Kodicek, E ;
Worden, AN .
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[3]  
KODICEK E, IN PRESS
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