未找到相关数据
SOME AMINO ACIDS, PEPTIDES AND AMINES IN MILK, CONCENTRATED MILKS AND CHEESE
被引：49
|作者：
BLOCK, RJ
机构：
关键词：
D O I：
10.3168/jds.S0022-0302(51)91662-1
中图分类号：
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号：
0905 ;
摘要：
引用
收藏
页码：1 / 10
页数：10
相关论文