TRANS FATTY-ACIDS OF MARGARINES

被引：0

作者：

MAILLET, C ^{[1
]}

机构：

[1] MINIST SANTE,EDMUNDSTON E3V 1J9,NB,CANADA

来源：

JOURNAL OF THE CANADIAN DIETETIC ASSOCIATION-REVUE DE L ASSOCIATION CANADIENNE DES DIETETISTES | 1982年 / 43卷 / 02期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

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