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CASSIA-APHYLLA FLOUR - STUDY OF THE CHEMICAL-COMPOSITION AND BIOLOGICAL QUALITY OF THE PROTEIN
被引：0
作者：
DEMUCCIARELLI, SIL
DEARELLANO, ML
DELCID, JA
GIMENEZ, MS
机构：
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
R15 [营养卫生、食品卫生];
TS201 [基础科学];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
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页码：324 / 336
页数：13
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