PRINCIPALES DIFFERENCES DES ACIDES ORGANIQUES ET DES ACIDES AMINES LIBRES ENTRE LE JUS DE RAISIN ET LE VIN

被引:0
作者
CARLES, J
LAMAZOUBETBEDER, M
机构
来源
COMPTES RENDUS HEBDOMADAIRES DES SEANCES DE L ACADEMIE DES SCIENCES | 1958年 / 247卷 / 23期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
O [数理科学和化学]; P [天文学、地球科学]; Q [生物科学]; N [自然科学总论];
学科分类号
07 ; 0710 ; 09 ;
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页码:2181 / 2184
页数:4
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共 7 条
  • [1] CARLES J, 1958, CR HEBD ACAD SCI, V247, P1229
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