RAPID SCREENING METHOD FOR ALKALINE-PHOSPHATASE ACTIVITY IN CHEESE - COLLABORATIVE STUDY

被引：0
作者：
KLEYN, DH
机构：
来源：
JOURNAL OF THE ASSOCIATION OF OFFICIAL ANALYTICAL CHEMISTS | 1978年 / 61卷 / 05期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
O65 [分析化学];
学科分类号：
070302 ; 081704 ;
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页数：3
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共 3 条
  • [1] KLEYN DH, 1977, J ASSOC OFF ANA CHEM, V60, P1397
  • [2] KLEYN DH, 1970, J ASSOC OFF ANA CHEM, V53, P869
  • [3] 1972, STANDARD METHODS EXA
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