QUALITATIVE AND QUANTITATIVE-ANALYSIS OF WHEAT STERYL ESTERS BY GAS-LIQUID-CHROMATOGRAPHY

被引:0
|
作者
HSIEH, CC
WATSON, CA
机构
[1] N DAKOTA STATE UNIV,DEPT CEREAL CHEM & TECHNOL,FARGO,ND 58102
[2] N DAKOTA STATE UNIV,USDA,ARS,FARGO,ND 58102
关键词
D O I
暂无
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
收藏
页码:479 / 479
页数:1
相关论文
共 50 条