未找到相关数据
FACTORS INFLUENCING THE FILTERABILITY OF BEER .2. DETERMINATION OF THE DISSOLVED HIGH-MOLECULAR-WEIGHT CONSTITUENTS OF WORT AND BEER BY GEL CHROMATOGRAPHY
被引：0
作者：
NARZISS, L
ESSLINGER, HM
机构：
来源：
MONATSSCHRIFT FUR BRAUWISSENSCHAFT
|
1987年
/
40卷
/
01期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
引用
收藏
页码：9 / 12
页数：4
相关论文