EXTRACTION AND IDENTIFICATION OF SUGAR ALCOHOLS AND OTHER CARBOHYDRATES IN DIETETIC FOODS

被引:0
作者
GENEST, C
CHAPMAN, DG
机构
来源
JOURNAL OF THE ASSOCIATION OF OFFICIAL AGRICULTURAL CHEMISTS | 1962年 / 45卷 / 02期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
S [农业科学];
学科分类号
09 ;
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页码:422 / 424
页数:3
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