FOOD-HABITS, SOCIAL-CHANGE AND THE NATURE-CULTURE DILEMMA

被引：130
作者：
FISCHLER, C
机构：
来源：
SOCIAL SCIENCE INFORMATION SUR LES SCIENCES SOCIALES | 1980年 / 19卷 / 06期
关键词：
D O I：
10.1177/053901848001900603
中图分类号：
G25 [图书馆学、图书馆事业]; G35 [情报学、情报工作];
学科分类号：
1205 ; 120501 ;
摘要：
引用
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页码：937 / 953
页数：17
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