EFFECT OF CHILLING ON NUTRITIVE AND ORGANOLEPTIC QUALITY OF BROILER MEAT

被引:0
作者
JENSEN, JF
SORENSEN, LB
机构
关键词
D O I
暂无
中图分类号
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号
0905 ;
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