CHANGES IN LEVELS OF PROTEOLYTIC-ENZYMES FROM HARD RED SPRING WHEAT DURING GROWTH AN MATURATION

被引:0
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作者
KRUGER, JE [1 ]
机构
[1] CANADIAN GRAIN COMM,GRAIN RES LAB,WINNIPEG,MANITOBA,CANADA
关键词
D O I
暂无
中图分类号
O69 [应用化学];
学科分类号
081704 ;
摘要
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页码:122 / 131
页数:10
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