EFFECTS OF DIETARY SELENIUM AND VITAMIN-E ON HEPATIC MIXED-FUNCTION OXIDASE ACTIVITIES AND INVIVO COVALENT BINDING OF AFLATOXIN-B1 IN RATS

被引:46
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作者
CHEN, J
GOETCHIUS, MP
CAMPBELL, TC
COMBS, GF
机构
[1] CORNELL UNIV,DIV NUTR SCI,ITHACA,NY 14853
[2] CORNELL UNIV,DEPT POULTRY & AVIAN SCI,ITHACA,NY 14853
[3] CHINESE ACAD MED SCI,INST HLTH,BEIJING,PEOPLES R CHINA
来源
JOURNAL OF NUTRITION | 1982年 / 112卷 / 02期
关键词
D O I
10.1093/jn/112.2.324
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
引用
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页码:324 / 331
页数:8
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