GLIADINS TREATED WITH TRIFLUOROACETIC-ACID ARE WATER-SOLUBLE

被引：0

作者：

LOOKHART, GL

机构：

来源：

CEREAL CHEMISTRY | 1987年 / 64卷 / 06期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

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共 3 条

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