SOME OF THE DIFFICULTIES IN DETERMINING IRON AND CARBOHYDRATES IN MIXED MEALS OF UNKNOWN COMPOSITION

被引：0

作者：

DAUBNEY, CG

KING, J

机构：

来源：

BRITISH JOURNAL OF NUTRITION | 1949年 / 2卷 / 04期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

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共 2 条

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