MODIFIED BUTTER CONTAINING VEGETABLE-OILS

被引：0

作者：

AHMED, NS

HELAL, FR

ELNIMR, AA

机构：

来源：

MILCHWISSENSCHAFT-MILK SCIENCE INTERNATIONAL | 1979年 / 34卷 / 04期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：218 / 219

页数：2

共 5 条

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